Nincsen minden nyelvben kedvenc szavam, de ha valaki Srí lankai vonatkozásban teszi fel ezt a kérdést, nem kell sokáig gondolkoznom a válaszon. Short eats, azaz egy angol nyelvterületen nem létező, Srí Lankán mégis magától érthetődő kifejezés. A kérdésre, hogy mi is jut eszébe egy Srí lankainak a szó hallatán, hosszas felsorolás lesz a válasz, snack, szendvics, street food, tízórai, uzsonna, útravaló, tea mellé való és mindez úgy, hogy az ízek felrobbanjanak a szádban! A workshop után minden eszköz a kezedben lesz, hogy Srí lankai ízekkel turbózd fel az uzsonnás dobozodat, a hátizsákodat kiránduláson, a pikniket, a vendégváró asztalt, a teatálcád vagy hogy éppen elrepítsd magadat egy távoli szigetre, amikor csak szükséged van rá!:)
Az órán készítjük: (A menü a peszketáriánus étrendnek megfelel, húst nem, szárított halat kis mennyiségben fűszer formájában tartalmaz.)
Pol roti (kókuszos lepénykenyér)
Seeni sambol (fűszeres karamellizált hagyma)
Seeni sambollal és főt tojással töltött leveles tészta
Pol sambol toastie (grillezett szendvics kókusszal, hagymával, sajttal és persze fűszerekkel)
Mangó chutney (annak is egy nagyon krémes, tunkolós változata)
Chai masala (fűszeres fekete tea tejjel)
Ár: 23 000 Ft/fő
Óráink kis csoportosak, a maximum létszám 6 fő.
Az ár tartalmazza az óra alatt fogyasztott ásványvizet és egyéb alkoholmentes üdítőitalokat (limonádé, szörp, tea stb.)
Jelentkezés menete:
1. Olvasd el az óráinkkal kapcsolatos fontos tudnivalókat (lemondási feltételek stb.):
http://www.neguracooking.com/gyik/
2. Töltsd ki a honlapunkon található jelentkezési lapot.
Jelentkezésed beérkezése után válaszemailben értesítünk a fizetéssel kapcsolatos részletekkel. Részvételi szándékodat akkor tudjuk véglegesíteni, amennyiben 2 munkanapon belül átutalod az óra árát a válaszemailben megadott számlaszámra. Vendéglistánk összeállításánál a fizetési sorrendet tekintjük elsődlegesnek, ha betelt egy óra, jelezzük!