Back to All Events

Short eats

Nincsen minden nyelvben kedvenc szavam, de ha valaki Srí lankai vonatkozásban teszi fel ezt a kérdést, nem kell sokáig gondolkoznom a válaszon. Short eats, azaz egy angol nyelvterületen nem létező, Srí Lankán mégis magától érthetődő kifejezés. A kérdésre, hogy mi is jut eszébe egy Srí lankainak a szó hallatán, hosszas felsorolás lesz a válasz, snack, szendvics, street food, tízórai, uzsonna, útravaló, tea mellé való és mindez úgy, hogy az ízek felrobbanjanak a szádban! A workshop után minden eszköz a kezedben lesz, hogy Srí lankai ízekkel turbózd fel az uzsonnás dobozodat, a hátizsákodat kiránduláson, a pikniket, a vendégváró asztalt, a teatálcád vagy hogy éppen elrepítsd magadat egy távoli szigetre, amikor csak szükséged van rá!:)
Az órán készítjük: (A menü a peszketáriánus étrendnek megfelel, húst nem, szárított halat kis mennyiségben fűszer formájában tartalmaz.)

  • Pol roti (kókuszos lepénykenyér)

  • Seeni sambol (fűszeres karamellizált hagyma)

  • Seeni sambollal és főt tojással töltött leveles tészta

  • Pol sambol toastie (grillezett szendvics kókusszal, hagymával, sajttal és persze fűszerekkel)

  • Mangó chutney (annak is egy nagyon krémes, tunkolós változata)

  • Chai masala (fűszeres fekete tea tejjel)

Ár: 23 000 Ft/fő

Óráink kis csoportosak, a maximum létszám 6 fő.

Az ár tartalmazza az óra alatt fogyasztott ásványvizet és egyéb alkoholmentes üdítőitalokat (limonádé, szörp, tea stb.)

Jelentkezés menete:
1. Olvasd el az óráinkkal kapcsolatos fontos tudnivalókat (lemondási feltételek stb.):
http://www.neguracooking.com/gyik/
2. Töltsd ki a honlapunkon található jelentkezési lapot.
Jelentkezésed beérkezése után válaszemailben értesítünk a fizetéssel kapcsolatos részletekkel. Részvételi szándékodat akkor tudjuk véglegesíteni, amennyiben 2 munkanapon belül átutalod az óra árát a válaszemailben megadott számlaszámra. Vendéglistánk összeállításánál a fizetési sorrendet tekintjük elsődlegesnek, ha betelt egy óra, jelezzük!

Earlier Event: September 13
All day breakfast japán módra
Later Event: September 19
Kare raisu - a japán curry