Back to All Events

Bento workshop - BETELT!

A bento egy adag dobozba zárt étel, amit reggelente lóbálnak kezükben a munkába siető dolgozók és a japán iskolások, ami garantáltan ott lapul minden kiránduló hátizsákjában, amit megveszel a sarki boltban ha úgy alakul a napod, hogy úton leszel vagy nem lesz időd kimenni ebédelni. A bento készítő ügyel arra, hogy kiegyensúlyozott, tápláló és változatos fogásokat állítson össze mind ízben, mind színekben. A doboz tartalmát melegítés nélkül is el lehet fogyasztani, olyan ételekből válogatják össze, ami hidegen-melegen élvezetes. A dobozba nem csak ételt, hanem sok-sok gondoskodást, odafigyelést, szeretetet lehet rejteni egy–két trükkel. Az ételekből megformázhatjuk a doboz tulajdonosának kedvenc karakterét, utalhatunk egy aktuális eseményre, követhetjük az évszakok változását, némi rutin elsajátítása után az ételkompozíciókkal minden gondolatunk kifejezhető.

Bento workshopunkra a japán hétköznapok ízei közül válogattunk össze kifejezetten gyorsan elkészíthető fogásokat, melyek egyaránt feldobják majd a bento dobozotokat és ha a doboz formától eltávolodunk, a családi asztalt egyaránt.:)


Az órán készítjük:

  • 信田巻き /Darált hússal és szezonális zöldséggel töltött sült tofu tekercs

  • 照り焼き魚 / Hal teriyaki módra

  • きのこの バター醤油炒め / Gomba vajjal és szójaszósszal

  • じゃがいものごまみそ和え / Szezámos miso-s krumpli

  • アコーディオンきゅうりのさっぱり漬け / Pácolt uborka spirál

  • タコさんウインナ / Virsli polip formában 

Az együtt készített ételeket gőzölgő rizzsel és meleg levessel fogyaszthatjátok majd el.

Ár: 23 000 Ft/fő

Óráink kis csoportosak, a maximum létszám 6 fő.

Az ár tartalmazza az óra alatt fogyasztott ásványvizet és egyéb alkoholmentes üdítőitalokat (limonádé, szörp, tea stb.)

Jelentkezés menete:
1. Olvasd el az óráinkkal kapcsolatos fontos tudnivalókat (lemondási feltételek stb.):
http://www.neguracooking.com/gyik/
2. Töltsd ki a honlapunkon található jelentkezési lapot.
Jelentkezésed beérkezése után válaszemailben értesítünk a fizetéssel kapcsolatos részletekkel. Részvételi szándékodat akkor tudjuk véglegesíteni, amennyiben 2 munkanapon belül átutalod az óra árát a válaszemailben megadott számlaszámra. Vendéglistánk összeállításánál a fizetési sorrendet tekintjük elsődlegesnek, ha betelt egy óra, jelezzük!

Earlier Event: October 1
Okinawa ízei
Later Event: October 7
Egy falat Srí Lanka (Vegetáriánus)