Back to All Events

NATSU - nagyon nyár

Nyári menünk összeállításánál kis konyhakertekben saját zöldségüket nevelgető, árnyékba terített pikniktakarókon felhőket bámuló, és meleg nyári estéken munka után hazafelé siető emberek helyébe képzeltük magunkat. Milyen módon érvényesülne legjobban a tányéron a hónapokon keresztül nevelgetett zöldség, milyen ételek esnek jól egy forró napon, vagy egy meleg nyári estén, mivel csúszik még jobban egy korsó hideg sör, hogyan válik autentikus japán fogássá az a néhány darab zöldség, amit a hűtő alsó fiókjában találunk. Ezen az órán megmutatjuk mi mindent lehet kihozni egy kis kocka tofuból akár 1 perc alatt, és természetesen a gohan, azaz rizs is nyári ruhát ölt majd. Fogadjátok sok szeretettel új nyári menünket a kukorica, az uborka, a tofu, a lazac és a japán húsgolyó főszereplésével.


Menü:

  • 鮭の南蛮酢け / Salmon Nanbanzuke / Marinált sült lazac

  • 捏ね / Tsukune / Húsgombócok japán módra

  • バター醤油とうもろこしご飯 / Japán kukoricás rizs

  • 冷奴 / Hiyayakko / Hideg tofu

  • 酢の物 / Sunomono / Algás uborka saláta

Ár: 20 000 Ft/fő
Az ár tartalmazza az óra alatt fogyasztott ásványvizet, egyéb alkoholmentes üdítőitalokat, teát.

Óráink kis csoportosak, a maximum létszám 6 fő.

Jelentkezés menete:
1. Olvasd el az óráinkkal kapcsolatos fontos tudnivalókat:
http://www.neguracooking.com/gyik/
2. Töltsd ki a honlapunkon található jelentkezési lapot.
Jelentkezésed beérkezése után válaszemailben értesítünk a fizetéssel kapcsolatos részletekkel. Részvételi szándékodat akkor tudjuk véglegesíteni, amennyiben 2 munkanapon belül átutalod az óra árát a válaszemailben megadott számlaszámra. Vendéglistánk összeállításánál a fizetési sorrendet tekintjük elsődlegesnek, ha betelt egy óra, jelezzük!