Egy csipet Srí Lanka - Ínyencház (Szentendre)

Srí Lankán az egyik kedvenc programom a fűszerkertek látogatása. Az ember teljesen úgy érzi magát, mint Alíz csodaországban, ahogy a feje fölé magasodó illatozó fák között sétál. A fűszerkavalkád szerintem már a repülőgépből kiszállva megcsapja az embert!
Ezt az érzést próbálom felidézni és átadni ezen az órámon.
Az egzotikus vacsora tökéletes lezárása a pálmacukorral és kókusztejjel készült gőzölt puding, aminek mi más is kerülhetne a tetejére, mint kesudió!:)

Menü:

- Fűszeres csirke curry kókusztejjel
- Parippu (Vöröslencse curry)
- Pol sambol (Kókuszsaláta)
- Citromos kesudiós rizs
- Watalappan (kókusztej puding pálmacukorral)

Az órára az Ínyencház weboldalán tudtok jelentkezni!

http://www.inyenchaz.hu/event-booking.php?eventID=394&serviceID=1&date=2016-09-27